- Modernist Cuisine (6 volume)

status produs

Autor: Nathan Myhrvold , Chris Young , Maxime Bilet
Titlu: Modernist Cuisine (6 volume)
Vol 1 - History and fundamentals
Vol 2 - Techniques and equipment
Vol 3 - Animals and plants
Vol 4 - Ingredients and preparations
Vol 5 - Plated-Dish Recipes
Vol 6 - Kitchen manual
Editura: The Cooking Lab
An de aparitie: 2011
Nr. pagini: 336, 473, 402, 412, 398, 399
Format: 28 x 34 cm
Coperti: cartonate
Carte in limba: engleza
Stare: buna
promotii in curs
FIECARE CARTE este atent verificată înainte de punerea în vânzare
+70.000 CĂRŢI sunt acum în stocul nostru
>10.000 CĂRŢI se găsesc doar la noi în magazin
TRANSPORT GRATUIT la comenzile de minimum 199 lei
DREPT DE RETUR în 14 zile

Produse din aceeasi categorie


sus