Harold McGee - On food and cooking. An encyclopedia of kitchen science, history and culture
Autor: Harold McGee
Titlu: On food and cooking. An encyclopedia of kitchen science, history and culture
Editura: Hodder
An de aparitie: 2004
Nr. pagini: 884
Format: 16 x 24 cm
Coperti: cartonate
Carte in limba: engleza
Stare: buna
FIECARE CARTE este atent verificată înainte de punerea în vânzare