Claudiu Dan Salagean - Tehnologia si controlul calitatii pe fluxul tehnologic de fabricatie a produselor din carne
Autor: Claudiu Dan Salagean
Titlu: Tehnologia si controlul calitatii pe fluxul tehnologic de fabricatie a produselor din carne
Editura: Risoprint
An de aparitie: 2011
Nr. pagini: 360
Format: 17 x 24 cm
Coperti: brosate
Carte in limba: romana
Stare: buna
FIECARE CARTE este atent verificată înainte de punerea în vânzare