Ana Chirvasuta - Tehnologia produselor culinare, de patiserie si de cofetarie. Manual pentru licee, anii I si II (1974)
Autor: Ana Chirvasuta
Titlu: Tehnologia produselor culinare, de patiserie si de cofetarie. Manual pentru licee, anii I si II (1974)
Editura: Didactica si Pedagogica
An de aparitie: 1974
Nr. pagini: 405
Format: 17 x 24 cm
Coperti: cartonate
Carte in limba: romana
Stare: buna
FIECARE CARTE este atent verificată înainte de punerea în vânzare