Autor: Valentina Dan
Titlu: Microbiologia alimentelor
Editura: Alma
An de aparitie: 2001
Nr. pagini: 471
Format: 17 x 24 cm
Coperti: cartonate
Carte in limba: romana
Stare: buna
ISBN: 973-9290-89-2
FIECARE CARTE este atent verificată înainte de punerea în vânzare