Constantin Banu - Procesarea materiilor prime alimentare si pierderile de substante biologic active
Autor: Constantin Banu
Titlu: Procesarea materiilor prime alimentare si pierderile de substante biologic active
Editura: Tehnica
An de aparitie: 2003
Nr. pagini: 152
Format: 17 x 24 cm
Coperti: brosate
Carte in limba: romana
Stare: buna
ISBN: 9975-63-192-4
FIECARE CARTE este atent verificată înainte de punerea în vânzare