Autor: N. Niculescu
Titlu: Tehnologia panificatiei
Editura: Didactica si Pedagogica
An de aparitie: 1968
Nr. pagini: 330
Format: 18 x 25 cm
Coperti: cartonate
Carte in limba: romana
Stare: buna
FIECARE CARTE este atent verificată înainte de punerea în vânzare