Matilda Dumitru - Influenta proceselor tehnologice asupra calitatii produselor alimentare (volumul 2)
Autor: Matilda Dumitru
Titlu: Influenta proceselor tehnologice asupra calitatii produselor alimentare (volumul 2)
Editura: Tehnica
An de aparitie: 1979
Nr. pagini: 430
Format: 14 x 20 cm
Coperti: cartonate
Carte in limba: romana
Stare: buna
FIECARE CARTE este atent verificată înainte de punerea în vânzare