Eugen Holban - Teoria si practica EVOP in industria alimentara
Autor: Eugen Holban
Titlu: Teoria si practica EVOP in industria alimentara
Editura: Tehnica
An de aparitie: 1981
Nr. pagini: 417
Format: 17 x 24 cm
Coperti: cartonate si supracoperta
Carte in limba: romana
Stare: buna
FIECARE CARTE este atent verificată înainte de punerea în vânzare