Stere Stavrositu - Arta serviciilor in restaurante si baruri, tehnologie culinara, servicii hoteliere
Autor: Stere Stavrositu
Titlu: Arta serviciilor in restaurante si baruri, tehnologie culinara, servicii hoteliere
An de aparitie: 2008
Nr. pagini: 736
Format: 18 x 24 cm
Coperti: cartonate
Carte in limba: romana
Stare: buna
ISBN: 978-973-0-05861-1
FIECARE CARTE este atent verificată înainte de punerea în vânzare