Constantin Savu - Cerinte igienice generale si aplicarea principiilor HACCP. Garantia sigurantei alimentelor
Autor: Constantin Savu
Titlu: Cerinte igienice generale si aplicarea principiilor HACCP. Garantia sigurantei alimentelor
Editura: Proema
An de aparitie: 2007
Nr. pagini: 128
Format: 17 x 24 cm
Coperti: brosate
Carte in limba: romana
Stare: buna
ISBN: 978-973-8013-55-1
FIECARE CARTE este atent verificată înainte de punerea în vânzare