Stere Stavrositu - Retetar de preparate culinare si arta serviciilor in restaurante pentru turismul international
Autor: Stere Stavrositu
Titlu: Retetar de preparate culinare si arta serviciilor in restaurante pentru turismul international
Editura: Ministerul Turismului
An de aparitie: 1997
Nr. pagini: 850
Format: 21 x 30 cm
Coperti: cartonate
Carte in limba: romana
Stare: buna
ISBN: 973-0-00522-2
FIECARE CARTE este atent verificată înainte de punerea în vânzare