Filtre:
Edituri
Pret
An aparitie
20032020
Limba
Coperti
Colectii
Filtrează
Carti Patrick Holford
Ordonează
Pagina: 1
Despre Patrick Holford
Un pionier in domeniul nutritiei, este autorul a 37 de carti traduse in peste 30 de limbi si vandute in milioane de exemplare in intreaga lume, inclusiv The Optimum Nutrition Bible (Cartea nutritiei optime), The Low-GL Diet Bible by Patrick Holford (2009) si The 10 Secrets of 100% Healthy People (2009). Cunoscut pentru abordarile sale neconventionale si pentru influenta sa in popularizarea unor teorii nutritionale controversate, Patrick Holford este o figura controversata in domeniul nutritiei.
Desi se autodefineste ca nutritionist, Holford nu detine o calificare academica formala in acest domeniu. Cariera sa este marcata atat de laudele din partea sustinatorilor sai, cat si de critici severe din partea comunitatii stiintifice. Desi lipsa unei calificari academice solide in domeniul nutritiei i-a adus critici, Holford a continuat sa-si construiasca cariera, sustinand numeroase teorii si scriind zeci de carti pe tema nutritiei.
Patrick si-a inceput cariera academica in domeniul psihologiei. Apoi a devenit studentul a doi dintre cei mai importanti pionieri in medicina nutritionala si psihiatrie - regretatul Dr. Carl Pfeiffer si Dr. Abram Hoffer. In 1984, a fondat Institute for Optimum Nutrition (ION), o organizatie caritabila educationala independenta. ION a devenit rapid unul dintre cele mai cunoscute centre de educatie in domeniul nutritiei din Marea Britanie.
In ultimii 25 de ani, ION a cercetat si a contribuit la definirea a ceea ce inseamna sa fii hranit in mod optim si este una dintre cele mai respectate institutii de invatamant pentru formarea terapeutilor nutritionali. La ION, Patrick a fost implicat in cercetari inovatoare care au aratat ca multivitaminele pot creste scorurile IQ ale copiilor - subiectul unui documentar de televiziune Horizon in anii 1980. El a fost unul dintre primii promotori ai importantei zincului, antioxidantilor, dozei mari de vitamina C, grasimilor esentiale, dietelor sarace in glucide si vitaminelor B care reduc homocisteina, precum si a importantei acestora in prevenirea bolii Alzheimer.
De asemenea, Holford a fondat Fundatia Food for the Brain si Brain Bio Centre, doua organizatii dedicate cercetarii legaturii dintre nutritie si sanatatea mentala.. Aceste organizatii reflecta preocuparile lui Holford pentru sanatatea mentala si convingerea sa ca dieta joaca un rol esential in prevenirea si tratarea tulburarilor psihice, de la depresie la schizofrenie.
Una dintre cele mai mari controverse in care a fost implicat este legata de afirmatiile sale referitoare la tratamentul HIV/SIDA. El a sustinut ca vitamina C ar fi mai eficienta decat AZT, primul medicament prescris pentru HIV, in ciuda faptului ca studiile pe care se baza nu faceau nicio referire la AZT. Dr. Ben Goldacre, un critic cunoscut al pseudostiintei, a fost unul dintre cei care l-au acuzat pe Holford de interpretarea gresita a datelor stiintifice.
Criticile la adresa lui nu se opresc doar la interpretarile sale gresite ale studiilor stiintifice, ci si la gestionarea informatiilor despre imaginea sa publica. Un episod notabil a fost dezvaluirea faptului ca un cont anonim de pe Wikipedia, care stergea orice referinta critica la Holford, apartinea unei persoane care lucra pentru agentia de PR a lui Holford. Aceasta a fost o incercare de a controla modul in care era prezentata imaginea sa pe internet, ceea ce a dus la alte critici referitoare la lipsa de transparenta si manipularea informatiilor publice.
In ciuda criticilor si controverselor, Holford a continuat sa fie o prezenta influenta in domeniul nutritiei. El a scris peste 37 de carti, traduse in peste 30 de limbi. Aceste lucrari, pline de referinte si studii aparent stiintifice, au atras un public larg, in special in randul celor care cauta solutii alternative pentru sanatatea lor.
Lucrari: The 10 Secrets of 100% Healthy People (2009, Reteta sanatatii perfecte); 10 Secrets of Healthy Ageing and Good Medicine; The Optimum Nutrition Bible (Cartea nutritiei optime); Boost Your Immune System (1998, Intareste-ti sistemul imunitar); Say No to Cancer (1999, Spune nu cancerului); Improve Your Digestion (2000, Imbunatateste-ti digestia); Solve Your Skin Problems (2001); Boost Your Child's Immune System (2003); Hidden Food Allergies (2005, Alergii alimentare); Smart Food for Smart Kids (2007, Ce mananca un copil istet); The Holford 9-Day Liver Detox (2007, Detoxifierea ficatului in 9 zile dupa metoda revolutionara Holford); The Low-GL Diet Bible by Patrick Holford (2009, Dieta cu incarcatura glicemica scazuta Holford); 10 Secrets of Healthy Ageing (2012); Say No to Heart Disease (revizuita in 2012); The Stress Cure (2015).
Cărți populare scrise de Patrick Holford: Detoxifierea ficatului in 9 zile, Intareste-ti sistemul imunitar
sus
- Poţi plăti online prin intermediul procesatorului Netopia Payments
- Urmăreşte-ne pe facebook pentru a fi la curent cu promoţiile PrintreCarti.ro
Copyright © 2014-2024 PrintreCarti.ro